和心紡ブログ

　先日　御相談者からの相談で　現地に来て指導をして欲しいと言うご依頼が

有ったので伺ってきました。

　作った料理は「豆味噌」です。

　この料理は　私的は　　大好きな料理の中の一つです。ただ　歯が丈夫で

ないと　食べる事は難しいと思います。

　この料理は　福島へ行くといつも　亡くなった叔母さんが　私の為に作って

くれていた　思い出の料理でも有ります。