和心紡ブログ

　山梨のご契約様では　秋献立の試食会に参加をしました。

　忙しい中　調理長は頑張って試食会用の料理を用意してくれて　社長と女将

さんと皆で決めました。

　御椀・八寸・煮物などは　調理長がいろいろな器に盛り付けて用意をしてく

れて　どの器を使って料理提供をするか？決めました。

　こちらの御宿さんには　9月から新しい職人の入社が決まり　ますます　パ

ワーアップをすると思います。

　こちらも　先日NHKさんの取材が入っており　来月に放送予定です。

　和心紡関連で　秋に　3施設様のテレビ放映が決まっています。