和心紡ブログ

　青森訪問3日目の夜には　幹部の方々が青森市内での仕事が終わった後に

宿まで上がってきて　日中にお宿の調理長と私がおこなった料理の試食を兼

ねた秋料理や秋の企画についての会議をおこないました。

　試食は　一般の料理と1泊10万円の離れ用に料理と　ちょっと変わった料理

の試食会をおこないました。

　試食料理を食べて幹部の方々からは　様々な意見が有り　質の高い試食会と

なりました。また　秋の企画会議の参考になるとの言葉もあり　良い会議と

なりました。

　今後も　このような会議を含めた試食会をおこなう事を幹部の方々と確認を

しました。