和心紡ブログ

紅葉

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 今日 日帰りで神奈川県の山奥へ行って来ました。

 今日 都内は暖かいのですが 隣の県の神奈川県の山奥は 紅葉が綺麗で

した。朝晩は 結構冷え込むとの事です。

 今回の御相談は 料理の相談でした。宿に合った冬のメイン料理について

が相談の中心でしたが その他の御相談時間の方が多かったように感じまし

た。

 経営者の方の悩みは いろいろと有ると思います。

 御相談者から 料理以外の相談にも聞いてくれると思わなかったので 良

かったですとお礼を言われましたが 私としては本業ではない部分なので 

私が言った事は あくまで参考として聞いて欲しいとお伝えをしました。

 宿の廻り?の紅葉が凄く綺麗だったので 散歩コース案内(写真ポイント)

でも作られたらどうかと ご提案もさせて頂きました。
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