ファン作り
2024年01月11日 (木)
正月が終わり ご契約様やご相談者の方から 正月の報告が多数来ました。
先日のブログでもご紹介をしたように 御宿様には長い正月が迎えられて経
営者の方もホッとする方が多数。また 店舗様では 全てでは無いですが
正月営業をおこない 想像をしていたより売り上げが確保できた人など 良
い話が多かったですが そんな中でも 失敗の話も有ります。失敗について
は 失敗の原因追及をおこない 再発防止策させ作れれば 今後 繰り返す
事はなくなるので それはそれで良い経験だと思えば良いのでh内科と 私は
考えます。
そんな中 リピーターさんを増やした報告も来ています。増やせた理由は
簡単で お客様を思う事です。自分都合にならずに お客様都合で物事を考
えるです。例えば これもまた ブログで紹介をした水引です。水引を添え
ただけで お客様が帰りに次回の予約をしたり 料理の事を興味深く聞いた
りと良い話ばかりです。中には 水引を欲しがるお客様も出たそうです。
日本文化の おもてなしが出来る所が勝ち組ですよ。おもてなしで 沢山
のファンを作りましょう!!
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