和心紡ブログ

　午前中　多摩地域のある駅の近くの喫茶店で　御相談者と逢って来ました。

　今回　御相談者の方と逢ったのは　来期計画の下話をする為です。来期の

目標となる数字を達成する為に　どういう仕掛けをしたらよいか？また　新

たな事が有るか？などです。

　私は　御相談者の方から相談が有った時に良く言うのは　お店にお客様が

来なければ　出ていけばよいと言います。出前で評判をとり　来客に繋げる

という方法です。

　まずは　魅力のある料理作り　それが出来たら　魅力のあるチラシ作り

そこまで出来たら　後は　ポスティングです。ポスティングも　地域の状

況をしっかりと把握して仕掛けないと　反応は出ません。今回の打ち合わ

せの時　このような話をしました。