和心紡ブログ
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訪問 ①
2024年02月22日 (木)
最初に訪問をしたお店は あけびの蔓と山ぶどうの皮で製品を作成して
いるお店です。
お店を訪問して 店長さんに 歴史・製品作り・保管方法などの説明を
受けてから 作業場で実際に職人さんが作っている現場の視察をさせて頂
きました。
1製品を作るのに 下ごしらえから完成品になるまでの全ての工程を ひ
とりの人が全ておこなうそうです。製品を作るのに使用をする道具について
も職人さんが自らオリジナルを制作しているそうです。
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