和心紡ブログ

　ご契約様から依頼が有り　訪問をして「滝川豆腐」を作って来ました。

　滝川豆腐の作り方はいろいろと有ると思いますが　今回は　天突きで

ついて素麺風にしたいと言う要望が有ったので　寒天で作りました。

　夏には　さっぱりとしている料理で　簡単ですので　皆さんも作って

みて下さいね!!