和心紡ブログ

節句について

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 皆さん 1年間で節句は 何回有るか知ってますか?

 ①1月7日人日(じんじつ)「七草の節句」 七草粥を食べます。

 ②3月3日上巳(じょうし)「桃の節句」菱餅 白酒をいただきます。

 ③5月5日端午(たんご)「菖蒲の節句」関東桜餅 関西ちまきをいただきます。

 ④7月7日七夕(しちせき)「七夕」素麺をいただきます。

 ⑤9月9日重陽(ちょうよう)「菊の節句」菊酒をいただきます。

 訪問した月は 9月でしたの 箸置きを菊で「菊の節句」を演出してみました。

 皆様にも 是非 日本の文化を料理に入れて欲しいです!!!
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