和心紡ブログ

　昨日　千葉の後輩から　連絡が来て逢って話をしたいとの事でしたが　

私には時間が無かったので　お祭りから帰ってきて　電話で話をする事にな

りました。

　後輩からの質問は　私が　どういう相談を受けてくれるかと言う相談内容

についての問い合わせでしたので　基本　料理に関する事だと言う事を伝え

ました。

　後輩は　開業や事業展開や再生やキッチンカーやイベント出店などの相談

にも　乗ってくれるのか？また　旅館以外店舗などの相談に乗ってくれるの

か？などの多数の質問をしてきました。

　私は　協力をしてくれる後輩の為に　仕事の内容を直接　私が聞いて　内

容によっては　私の周り（普段お付き合がある方）に紹介をしたり　断って

も良いなら　後輩が仕事の判断をするのではなく　私が　相談者の方から　

直接話を聞いて判断をしても良いなら　私に直接　連絡をくれても良いと伝

えました。

　後輩は　気を使ってくれていたので　楽に有る方法を提案しました。

　後輩から　そうしてもらうと助かるとの回答が来ました。今後　千葉の

後輩とはそういう形での対応が決まりました。

　本当に　有難い話です。和心紡は　こういう仲間達に　支えられています。

　ちなみに　今度の火曜日には栃木の後輩と仕事の話で逢う事になっていま

す。栃木の後輩の話は　ちょっと有名な場所だったところの話と　今　注目

？されている施設の話を予定しています。また　昨日　群馬の後輩からも

有る事で　連絡が来ています。