問い合わせ
2024年09月08日 (日)
昨日 千葉の後輩から 連絡が来て逢って話をしたいとの事でしたが
私には時間が無かったので お祭りから帰ってきて 電話で話をする事にな
りました。
後輩からの質問は 私が どういう相談を受けてくれるかと言う相談内容
についての問い合わせでしたので 基本 料理に関する事だと言う事を伝え
ました。
後輩は 開業や事業展開や再生やキッチンカーやイベント出店などの相談
にも 乗ってくれるのか?また 旅館以外店舗などの相談に乗ってくれるの
か?などの多数の質問をしてきました。
私は 協力をしてくれる後輩の為に 仕事の内容を直接 私が聞いて 内
容によっては 私の周り(普段お付き合がある方)に紹介をしたり 断って
も良いなら 後輩が仕事の判断をするのではなく 私が 相談者の方から
直接話を聞いて判断をしても良いなら 私に直接 連絡をくれても良いと伝
えました。
後輩は 気を使ってくれていたので 楽に有る方法を提案しました。
後輩から そうしてもらうと助かるとの回答が来ました。今後 千葉の
後輩とはそういう形での対応が決まりました。
本当に 有難い話です。和心紡は こういう仲間達に 支えられています。
ちなみに 今度の火曜日には栃木の後輩と仕事の話で逢う事になっていま
す。栃木の後輩の話は ちょっと有名な場所だったところの話と 今 注目
?されている施設の話を予定しています。また 昨日 群馬の後輩からも
有る事で 連絡が来ています。
- | - | -