和心紡ブログ

　昨日　仕事が終わり自宅に帰ると　長野の先輩から「特大サイズの松

茸」が届いていました。届いた箱を開けて　びっくりしました。今まで

に　見た事も無いくらいの大きい松茸が入っていました。

　早速　長野の先輩に御礼の連絡を入れた所　先輩から　今年は松茸が

豊作で　いつもより　早く出ているが　早いせいか　虫食いの松茸が多

く　虫食いではない　高級の松茸はこれから出るそうですよ。

　ただ　私に送ってもらった松茸は　虫食いではなく　最近採れた中の

松茸では　特大のサイズの松茸だそうですよ。

　私も　現役時代には　松茸は使いましたが　こんなに大きい松茸は見

るのも初めてでした。

　早速　今夜　松茸をトースターで焼き玄関前で育った酢橘をしぼって

食べるのと　残りは松茸ご飯でいただこうと思います。