和心紡ブログ

　ある仲卸会社の役員の方から　相談が有り　会社を訪問して

きました。
　
　相談の内容は　輸入商品を　今度　開催をするイベントでお

客様に提案をする為に　試食料理を作りたいが　輸入商品の魅

力が出る料理を提案して欲しいと言う事でした。

　値段的には十分戦える自信がある商品なので　後は　味と言

う事だそうです。

　昔　北関東の会社さんからも同じような依頼が有りました。
　
　私は　取り敢えず　市販のたれで焼いて食べてみました。

　確かに　固くはないので　それが活きる料理を考えた方が得

策だと思った私は　料理を2品～3品提案をさせてもらいました。

　役員の方と　工場長の方は　私の提案を納得してくれたみた

いで　一度　現場で試作を作ってみると言う事になりました。

　今回の　話しも私の友人からの話でした。