和心紡ブログ

　昨日　仲間達から連絡をもらい和心紡の

HPを見たけど　長野の何処で　どういうお

店を始めるの？と言う質問をもらいました。

　場所は　長野県佐久市岩村田商店街に開

業をしますが　お店の料理内容については

実は　私もわかりません。

　今回　開業をするお店は和心紡の活動に

協力をしてくれている先輩が自己資金で

開業をするので　私は　全く内容には口を

出していません。

　私としても　どういう料理で仕掛けるの

か？楽しみにしています。

　11月に入ったら　伊豆の先輩と訪問をす

る予定なので　訪問後に教えると　仲間に

は伝えました。

　新幹線の佐久平駅から徒歩15分くらいか

かるみたいです。

＊添付画像は　改装前の写真です。