和心紡ブログ

　今日の午後から予定が入ってい

た会議に参加をする為に　銀座へ

行って来ました。

　今日の会議に集まったメンバー

は　全て知っているメンバーなの

で楽でした。

　運営会社の人間が話の中心で　

ある案件についての会議でした。

和心紡としては　人材以外の料理ア

ドバイサーとして参加をしたので　

楽でした。私として　確認をする事

は宿のコンセプトと誰が料理を最終

的に決定をするのかと言う事と　原

価だけです。細かい部分はもっと有

りますが大きい所だけ確認が取れれ

ば良いですね。

　集まったメンバーは　私より若い

メンバー達なので　会議は活気があ

りました。