和心紡ブログ

　昨日今日と1泊でご契約様の所へ　献立替え

に伺いました。ご契約様は　集客も順調との事

でした。

　コロナ前より県内のお客様を増やす努力をし

てきて　今　県内のお客様もだいぶ増えて来た

と言う事でした。

　ご契約様のお宿は　温泉が無く集客が難しい

と思い　料理で頑張ろうとうやってきた結果が

出て　和心紡としても嬉しいです。今後も　地

元の食材を使い新しい料理を開発して　お客様

達が厭きないような事を考えていこうと思って

います。

　女将さんからは　県内の有名旅館の女将さん

達が来ているとの事でした。