和心紡ブログ

後輩から

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 一昨日の夜に 後輩が自宅に来まし

た。後輩が自宅に来たのは 後輩が正

月に実家に帰り 郷土料理を作ったの

で それを わざわざ持って来てくれ

ました。料理を持って来てくれた後輩

は 青森県弘前市出身で 私には も

う 40年くらいついている後輩です。

青森の正月はニュースでも連日放送さ

れている通りの 大雪だそうで 正月

には行政の雪かきの車が出ない程だそ

うです。行政の雪かきの車が出ない理

由は 予算オーバーだそうです。それ

くらい早いうちから大雪が降っている

と言う事です。私も 今月 青森へ行

く予定になっているので 少し心配で

す。後輩が持って来てくれた料理は 

「赤蕪の漬物」と「けの汁」と言って

青森の郷土料理でした。

 私は 青森で仕事をしているので 

いただいた郷土料理を食べさせてもら

仕事に活かしたと思います。
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