和心紡ブログ

　仲間からの紹介で　御相談者と逢

いました。相談の内容は予め　紹介

者でもある仲間から何となくですが

聞いていたので　後は　御相談者の

方から詳しい事を聞くだけでした。

ご相談者からの相談の内容は　オリ

ジナルの料理でした。私は　相談を

受けるのにあたって　今のメニュー

を持って来てくれるように頼んでい

ました。持参をして来たメニューを

見て　メニューの内容と　画像がメ

ニューについてたので　器の確認を

しました。それと　大事なのは経営

者の方の思いです。全てを伺い　自

宅に帰り　イメージ付きの画像とレ

シピで資料を作成をして　昨夜　メ

ールで送りました。今回は　都合が

良い器が有ったので良かったのです

が　オリジナル料理の場合　器を購

入してもらう場合も有ります。