和心紡ブログ

　「ステーキ・ハンバーグ　ファミリーレストラン」部門NO1　「炭焼きレストラ

ンさわやか」さん　静岡県内のファミリーレストランで　牛肉100％　卵・小麦粉

などのつなぎを一切使用していないそうで　お客様の目の前で　ハンバーグを半分

ン位切り鉄板に押し付けて　焼き上げる方法をとっていて　淡路産？玉葱ソースは

絶品だそうです。