和心紡ブログ

料理を考える

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 良く「どうしたら料理の評価が 上がるのか?」と 質問を受けますが 簡単に

言いいますと「お客様の立場になれば良いと思います」と答えます。どこの地域の

どういう方に 来ていただきたいか?を考える事です。例えば ホームページを良

くするとお客様が増えると思っている方がいると思いますが 上がるのは 成約率

です。一番は ホームページを見て頂く方を 増やす事だと思います。そこを 考

えれば 自ずと答えは出て来ると思います!!料理もそうです!!
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