和心紡ブログ

　ただ今　0時15分です。若い調理人からの　悩み相談が来ました。調理人達から

の相談時間は　大抵　夜遅くが多いです。

　若い調理人達の　悩みのほとんどは　話を良く聞いてあげれば　解決する事が多

いです。本気で　辞めたいと思って　相談して来る事は少ないからです。話を良く

聞いて　同調出来る話は　同調してあげれば　OKです。

　若い時は　色々悩みます。でも　頑張ってもらいたいです!!