和心紡ブログ

中皿

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 「岡村牛ロースト 添え野菜 特製ソース掛け」です。岡村牛は 富士山の麓で

育てられた ハイブリッド牛(乳牛と国産牛)の牛です!!ローストビーフは洋食で

すが 小澤調理長が 和風に仕上げた料理になってます。若い調理長ならではの

料理です!!
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