和心紡ブログ
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ヒット料理
2016年12月27日 (火)
良くご相談を受ける中で どんな料理が良いか?と言う事を聞かれますが 私が
思う事は 「そこでしか」「そこに行かなければ」食べられない物だと思います。
良くプランで 「河豚プラン」「鰤プラン」などが有りますが どちらも美味し
いものは東京で食べられます。宿泊単価にもよりますが もっと目を引く料理開発
が必須だと思います。
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