和心紡ブログ

料理談義

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 昼から 知人が遊びに来て 久しぶりに料理の話をしました。

 知人は 現役なので 本当に料理の勉強をしています。このような 職人が増え

ると良いな~と 思いながら話をしました。今日は 知人の料理話に 終始圧倒さ

れて聞き役に徹しました。おかげで いろいろ教わりました。

 近いうち どこかの献立で 今日教わった料理を 使用してみたいと思っていま

す。
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