和心紡ブログ

裏話

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 いろいろな調理人と 逢って話す機会が多いですが あそこの調理長は辞めたが

ていると言う話を良く聞きます。すでに 面接をしていたり いろいろな所に声を

かけていたり こんな事 社長は知っているのか?と心配になります。ただ そう

言う調理人は 悪い噂も有る方が多いように思います。

 面接だけでは 見抜けないと思いますが しっかり見た方が良いと思います。

 それと 何人セットでいるけど どこか良い所は無いか?との相談も 結構あり

ます。砂金では 10名セット 4名セット 3名セットなどなどです。若い子を抱え

ている調理人は人望も有るのかな~と思いますが 和心紡の場合 考え方が一緒で7

はない場合 そういう調理人とは お付き合いはしません。
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