和心紡ブログ

前菜

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 煮地豚 春巻き 卵黄味噌漬け 枇杷クリーム和え 天豆です。

 天豆を雨蛙に見立てるのは 毎年 女将さんからのリクエストです。この料理を

お出しすると お客様との会話が弾み 後が やりやすくなるそうです。

 和心紡としましては 女将さんへのご協力ができて 嬉しいです!!
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