和心紡ブログ

　料理撮影時間は　6時間半　昼食抜き　カット数約650カット

　皆さん　真剣に頑張っていました。今回も感じたのですが　皆が真剣になるのは

施設の責任者でもある　常務自らが動き　片づけまでやると言う姿勢だと思いまし

た!!

　こちらの施設の常務さんは　朝も早くから　撮影現場（宴会場）に来られ　私に

も労いの言葉をかけてくれます。常務は　今　眼の病気で本当は安静にしていない

といけないのですが　わざわざ来られ　経営者の先輩としても　尊敬致します。ほ

とんどの経営者は現場任せの方が多いです。それはそれで　信用しているから任せ

ていると言う事ですが　こちらの常務は　現場には任せているですが　ご本人は　

現場が動きやすいように気を使ってくれます。

　このような施設が良くならないわけがないと思います!!