和心紡ブログ
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長生館様 名物料理 ① >>
アイデアが!!
2017年08月11日 (金)
厨房視察の後 敷地内にある 別邸2棟のひとつを 次期社長さんに案内して頂き
ました。
別邸は 本館とは廊下ではつながっていますが 本館とは全く違う嗜好の建物で
それに 常務さんのしっかりとした調理技術をもってすれば お宿さんの売り物と
してのポテンシャルはかなり高いと 私は思い 宿収益向上の良いアイデアが浮か
びました!!
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