和心紡ブログ

　きのこは舞茸、椎茸、えのき茸、エリンギ茸、マッシュルーム、しめじ茸の６種

に、強火で炙った赤城地鶏のご飯で旨味と香ばしさをお楽しみください。香の物は

胡瓜ビール漬、芝巻きキャベツ、大根黒糖漬。

　香の物まで　手を抜かい　金川調理長の真面目さが　出ている料理だと思いま

す。