和心紡ブログ
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厨房設計
2017年11月09日 (木)
和心紡では 今まで 5件の厨房設計(厨房機器の配置・食事処の動線・サービス
コーナー)を手がけました。
最初は 通路の適正の幅とかがわからなく苦労しましたが 今は なんとなく頭
の中で描けるようになりました。経験は 大切です!!今 打ち合わせをしている
話がまとまれば 厨房も手掛ける事になります。
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