和心紡ブログ

　今日の午前中　池袋で　ご相談を受けました。ご相談内容は　店舗出店の話しで

した。

　先日聞いた話ですが　今　飲食店は倒産が　昨年より20％も増えているらしいで

す。新しい事が出来ないお店は　苦戦しているそうです。その点　リンガーハット

さんは　使用する野菜を国産に変えて　売上を伸ばしているそうです。

　店舗を　新しく開業する場合は　開業する目的等を　はっきりさせる事が　とて

も重要だと　私は思っています。