和心紡ブログ

　群馬「別亭　やえ野」さんの　3月の料理です。

　菜の花・焼き目帆立お酒のつまみに合う料理だと思います。豆乳で作った豌豆豆

乳蒸し　焼き鮎魚女とアスパラ　梅肉の餡掛け　菜花などを使用していて　春らし

い料理だと思います。