和心紡ブログ

御椀

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 御椀は 焼き蓬麩 こごみ 椎茸です。

 まだ 白味噌仕立てにするか 吸い物にするかは 庵主が決めていないようなの

で お客様には 当日どちらが出て来るか 楽しみにして欲しいです!!白味噌仕立

ての場合は 溶き芥子を添える予定です!!
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