和心紡ブログ

　最近は　先輩料理人の紹介や　知人の紹介で　器屋さんが　ご相談にきます。

　器屋さんにも　性格なのか？営業方法なのか？仕事上なのか？　まめに連絡を入

れて来る人や　ちょくちょく顔を出しに来る人や　全然　連絡もない人など　様々

です。

　今日も　情報交換に来られました。私は　基本　時間が有れば　全ての方に　お

会いします。