和心紡ブログ

　「金目鯛のしゃぶしゃぶ」です。

　グレープフルーツが効いているポン酢でいただきます。トマトが鍋に入っていて

賛否が分かれる料理だと思います。

　金目鯛は　漁師さん曰く　6月が一番美味しいとの事です。漁師さんが言うので　

間違いはないかと思います!!