和心紡ブログ

　昨夜　知り合いからご紹介をされた　社長が来京して　ご相談を受けました。

　御相談の内容は　調理長の事でした。調理長は　社長のパートナーとなる存在な

ので　もし　探すのでしたら　時間をかけて　両者が納得をするまで　話し合いが

必要だと思っています。

　私の所に　良い調理人はいますか？との　お問い合わせを頂きますが　私は　良

い調理人は　退職後の後の調理場事も考えるはずなので　そんなに直ぐにはいない

と思いますと　必ず　ご回答をします。

　さっさか辞めて来る人は　いないとは言いませんが　少ないと言う事です。

　先日も　有る所で　前職場を後のことも考えず　自分たちの事だけ考え　さっさ

か辞めて移り　移った先で　揉めているとの情報も入ってきています。そういう人

間は　そんなものです!!