和心紡ブログ

　事業を行う上で　特に　サービス業は　常に危機を想定して　回避案を作成する

か　保険をかけておかないと　安定をしたサービス提供は難しいと思います。

　特に　従業員をコントロールができない経営者は　保険は重要です!!

　私は　調理長をやっている時　いつでも　声を掛けられる調理人を　知り合いに

預けていましたので　退職願を出して来た調理人を　絶対に引き止めたりはしませ

ん。ただ　相談に来た調理人の　話は聞き　調整は行います。そうしていると　退

職願を　急に出す調理人はいなくなりました。