和心紡ブログ

　3件目の　相談は　料理人からでした。

　昨日　相談に来た　料理人は　「仕事を取った　取られた」と言うような内容の

話でした。私も以前は　そんな世界に　どっぷりと浸かっていたので　そのような

話に　一喜一憂していましたが　現在の　仕事をしていると　頑張っている料理人

には　もっともっと　大きな世界に　目を向けて欲しいという気持ちになります。

　自分の技術と人間性を磨けば　世の中には　いろいろなチャンスがあります。そ

れを　取りに行った方が良いと思います。

　以上のような内容の事を　相談に来た料理人には　話をしました。