和心紡ブログ

　仕事で　地方に行くと　いろいろな出会いが有ります。

　出会いは　経営者　従業員などの　人間だけではなく　様々な食材にも出会いま

す。私は　その地方だけにしか出回っていない　食材と出会うと　凄く楽しくなり

ます。やはり　調理人だからでしょうか？出会うと　次は　もちろん食べてみたく

なります。

　仕事で　地方に行く楽しみは　新たな出会いです!!