和心紡ブログ

料理画像が送られてきました

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 2月の造里画像です。

 奉書巻きで盛り付けて有ります。皆さん色々な考え方が有りますので 無理には

お勧めしませんが 磁器の器の上に磁器の器を乗せる事は あまりお勧めしませ

ん。塗りの器の上に塗りなど 禅宗の御膳とか特別な場合を除いては 同じ生地を

重ねるのはどうかと思っています。
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