和心紡ブログ
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酢の物
2019年09月26日 (木)
ブラウン山水風マリネです。
当日 ミニトマトなどの用意が出来ていなかったので 画像のような盛り付けに
なってしまいましたが 本来は もっと違う盛り付けをする予定です。
献立は 1か月前に提出しているので 食材の用意をしっかりしていないと 本番
と同じ盛り付けの指導する事ができないです。
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