和心紡ブログ

根を作る

yjimage[4] (3).jpgyjimageLK76OFP0.jpg

 料理人は 若い修業時代に あちらこちらへ職場を移動して 技術を磨きます。

 その際 行った先々で しっかりとした技術を学ぶ事も重要ですが 料理人以外

の いろんな人と知り合います。その知り合う中で 良い人とは のちのちまでお

付き合いが出来るような 人間関係を作る事が 重要で そのお付き合いが 自分

の 将来の為になります。

 先日も 若い子にその事を伝えました。

 確実な根は 自分を救います!!
-  |  -  |  -
Pagetopへ