和心紡ブログ

　今回　食事会では　いろいろな話題が出ました。

　その一つに　ある料理人の話になり　経営者に言っている事が　実は　そんなで

もない事が　わかり　皆さんから　信頼を無くしてしまいました。このような　嘘

はばれたり　隠れてやっている事が　ばれたりしていく　現場を　私は　何回も見

ています。真実は　一つです!!

　これじゃ　料理人という職業の信頼までもなくしてしまいます。

　私は　その料理人を　良く知っているので　なんで　まだ　そんなことを言って

いるのか～？と　皆さんの話を聞いていました。

　その料理人は　人間としては悪くはないのですが　見栄をはる癖が　昔から有り

また　弱いものには　威張り　強い者には　何も言えなく　ふてくされるのが関の

山です。

　これからは　和心紡として　人間として皆さんから評価を受ける　料理人を育て

る事も考えなくてはと　思い　皆さんの話を聞いていました。