和心紡ブログ

　今朝は　3時に起きて　沼津市場へ行ってきました!!

　道中　満月の月が綺麗に見えていて　とても感動的でした。沼津市場へは　私が

伊豆長岡の旅館で　料理長をしていた依頼の訪問です。通常　熱海のアパートから

沼津市場へは1時間以上かかりますが　今朝は　30分ちょっとで着いてしまいまし

た。信号待ちが　全くと言っていいほど無く　他の車も走っていないので　早く着

きました。

　この時期　沼津市場には　トロールの魚も揚がってくるので　魚種も増えて　楽

しみです。

　ちなみに　世間で　深海魚と言う言葉をよく聞くようになりましたが　深海魚は

水深何メールより下の所から獲れる魚を深海魚と言うか　皆さん　解りますか？

　答は　深海200メートル以下です!!200メートル以下から獲れる魚を　深海魚と

言います!!豆知識でした!!