和心紡ブログ

　秩父ファクトリーさんのレストランで　使用されているチーズも　秩父で作って

いるという事だったので　そのお店に行ってみました。

　お店は　工房と販売所が　一緒で　工房内も見る事が出来ます!!

　理想のお店です!!

　月曜日から木曜日までは　チーズを製造しているらしく　販売日は　金曜日　土

曜日　日曜日の　3日間だけだそうです。今日　お客様が車で　多数　来ていまし

た!!

　お勧めは　「ルビー」と言う商品名です!!