お悩み相談
2020年02月28日 (金)
料理を作成後 献立でわからない点や その他 通常業務で困っている事 今後
の要望など ご夫妻と 打ち合わせをしました。
今回 話題になったのは 「新型コロナ」対策でした。今のところ 山水様は
お客様が日本人が多いので 集客に影響が全くないと言う事でしたが 玄関と食事
処の入口にアルコールを設置するなどの 対策をする事にしました。
また テラスにカウンターを設置して 朝食を提供してみたいと思うがどうか?
との質問が有りましたが 私は 設置を反対をして反対をする理由を伝えましたが
最終的には 私の意見を参考に 設置をするかしないかは 現地の方に決めてもら
う事になりました。
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