和心紡ブログ

焼物

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 焼物は 若い料理長が考えた料理という感じで 洋風に盛り付けて有りました。

 「国産牛サーロインサラダ仕立て」です。洋野菜に 木の芽ドレッシングが添え

て有り 和食と言う感じでした。
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