和心紡ブログ

　今日の日中　若い料理人から　連絡が来ました。

　連絡をくれた　若い料理人は　職場を良く変えます。私は　以前　この若い料理

人に　基礎だけは　どこかの　ちゃんとしたお店で修業をした方が良いと　アドバ

イスをして有りましたが　我慢が出来のか　職場を変えます。

　若いうちに　考え方を　変えれば　伸びる子だと　思います。