和心紡ブログ

伊豆出張の時に　先輩に相談が有るから時間を作って欲しいとの依頼が有ったので

帰京をする途中で時間を作り　先輩からの　相談内容の話を伺いました。

　話を伺い　先輩が抱えている問題の内容が　私に解決が出来そうだったので　少

し時間を貰い　問題の解決をしたいと思います。

　私は　料理業界内では　年下の料理人より　年上の料理人の方との付き合いが　

多いので　先輩の方々に　いろいろと助けられています。

　若い子達と付き合うより　先輩と付き合っていた方が　私としては　凄く楽で

す。先輩たちの世界の方が　まだ　義理人情の世界が残っているので　居心地も良

いです。

　仕事も教えてもらえますし!!アイデアももらえます!!